支付宝庄园小课堂6月17日的问题是,夏季甜品“烧仙草”和“龟苓膏”是同一种食物吗?如果你不清楚,可以看看文中的介绍。
今天的问题是:夏季甜品“烧仙草”和“龟苓膏”是同一种食物吗?
答案是:并不是
答案解析:龟苓膏和烧仙草是两种不同的食物。烧仙草、冰粉、爱玉冰,这些甜品都是用植物制作成的,而龟苓膏则是利用动物原料中的胶原蛋白,经过熬煮,降低温度后凝固形成胶冻制成的。
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